اقتراحات سبتمبر ٢٠٢٤م: كتب ومطاعم وبودكاست

الكتابة (من ناحية تسويقية) لا يجب أن تميل مع ميل صاحبها للموضوعات التي يُحبها. كان هذه ثمرة عدة نقاشات متفرّقة مع أصدقاء عزيزين هذا الشهر. طبعًا أختلف!

سوف يكون التطبيق العملي لهذا الاختلاف عدم كتابة مثل هذه المقالة التي تحمل اقتراحات خاصة مختلفة ومتنوعة. على كل حال طالما أن الأمر يسير معي على ما يرام منذ أكثر من عشر سنوات، سوف أستكمل ما أريد فقط الكتابة عنه.

• بدأت تجربة التفاعل مع القرّاء بشكل رسمي من خلال مبادرة أسميتها «ملفّات القرّاء» استلهامًا من موقع The Red Hand Files. كنت لأكثر من عشر سنوات لا أحبذ أن يكون هناك تفاعل عام ومباشر مع القرّاء خوفًا من ظُلم السياقات، ولذا لطالما كُنت أحذف خانة التعليقات من المدونة. اليوم، يمكنك أن ترسل أي سؤال على : ahmad@amoshrif.com. وسأستحضر بعض التأمل والتركيز للإجابة عليه. ونظرًا لكثرة الأسئلة (والتي لم أتوقعها بصراحة) أعتذر منك إن أخذ سؤالك بعض الوقت للإجابة عليه في أحد المقالات المستقبلية والتي ستكون معنونة بـ «ملفّات القرّاء».

ندخل في الاقتراحات..

اقتراحات مطاعم:

1. بيكري إم. للسيدة الكريمة مريم الحدّاد. المخبز ممتاز، تحفظّي الشخصي عليه أن القيمة منخفضة بالنسبة لأسعاره. يستحق زيارة واحدة، ويُترك التقييم للزائر بعدها إن قرر العودة أم لا.
2. اكتشفت مطعمًا رهيبًا في اسطنبول من فئة المطاعم الفاخرة (Fine Dining) إطلالة ممتازة على البوسفور، ومناسب للمناسبات الخاصة، اسمه (Ulus 29).
3. مخبز ومطعم وحلويات سيمفوني، مناسب للإفطار ووجبات البرنش، لديهم ألذ كيكة جزر في التاريخ.
4. تناولنا العشاء البارحة من مطعم سينشري برجر. لي عدة سنوات لم أطب هذا المطعم أو أطلب منه. وكم كُنت مخطئًا، أعتقد إنه أحد مساعم البرجر التي أعادت تطوير نفسها وانسجامها مع المنافسة.

هنا اقتراحات لحلقات بودكاست:

1. هل المحتوى العربي سيء؟ بودكاست بدون ورق، حلقة مع أبو مالح. الحلقة تميل إلى الفئة الأعلى من الدرجة المتوسطة. شعرت آن هناك مواضيعًا حيوية فاتت الضيف والمحاور الكريمين، إلا إنها تستحق الاطلاع،
2. الزملاء في مختلف أطلقوا بودكاست «سيرة» وها هي الحلقة الأولى. أنصح بالمتابعة.
3. حلقة حيوية في بودكاست غلاف (أيضًا من الزملاء في مختلف) عن أحد أشهر الكُتب في عالم الأعمال (Good to Great by Jim Colins) أعجبني جدًا تفتيت وتفنيد الكتاب من قِبل الضيف الكريم. خلاصة الحلقة: لا تنبهر بكل ما تقرأه، خصوصًا في كُتب الأعمال.
4. أنا من فئة المهتمين بالشؤون المحلية لعدة دول، أحدها دولة العراق الشقيقة، وهذه حلقة من بودكاست بدون ورق تشرح تاريخ العراق الاجتماعي والسياسي.

ماذا أقرأ هذه الأيام؟:

1. لا زلت أقرأ بالحركة البطيئة الكتاب العظيم والتحفة الفنية Bad Therapy، تبقى لي بضع صفحات.
2. باشرت بقراءة الرواية المثيرة للجدل والقديمة (Lolita) لفلاديمير نوبيكوف. قصيرة نسبيًا، وفيها شيء من الملل، لكنني سأستكمل الرحلة.
3. مهنتي الرواية (أقرأها باللغة الانجليزية، وتوجد ترجمة عربية) للكاتب هاروكي موروكامي. الكتاب رائع حتى اللحظة، يحكي عن تجربته كروائي.
4. دعهم يجوعوا، للباحث السوداني مجاهد خلف الله، الذي يؤمن أن الرأسمالية بعيوبها وميزاتها هي الحل لتغيير حال السودان (طبعًا الكتاب كُتب قبل ظروف الحرب الحالية هناك).
5. أذهب وأعود لقراءة كتاب Outlive للدكتور بيتر عطية. يعدك الكتاب بتعليمك كيف تعيش عمرًا أطول بصحة وعافية.